En una economía que necesita industrializarse para crear empleo y tecnología, y más aún, hacer sustentable ese proceso en términos de divisas, es importante evitar la reprimarización, ya que apunta en la dirección contraria a la deseada. La misma no sólo implica menos empleo, menos valor y menos divisas en el período en cuestión, sino que también tiene efectos dinámicos, ya que el desarrollo de exportaciones es un proceso lento y dificultoso de recuperar cada vez que se ve interrumpido.

El análisis de las cifras de exportación parece indicar reprimarización de la estructura exportadora. Con los datos disponibles al momento se puede comparar el primer trimestre de 2016 contra su homólogo del año 2015, de manera de intentar captar el efecto de las medidas tomadas entre fines de 2015 y principios de 2016, particularmente en lo que hace a retenciones a las exportaciones, tarifas de servicios públicos y precio del combustible. Mientras que las exportaciones primarias crecieron interanualmente un 39%, las de manufacturas cayeron un 2%. Si bien el impacto en las exportaciones primarias se ve magnificado por la previa acumulación de granos a la espera de la devaluación y reducción de derechos de exportación, el efecto es claro y lógico e indica la tendencia en el mediano plazo a la exportación de productos primarios.

A su vez, un análisis más profundo dentro de las exportaciones manufactureras refuerza nuestra idea. La ligera caída del 2% se explica por movimientos opuestos en las manufacturas agropecuarias (MOA) y las industriales (MOI). Mientras las MOA, pese a la caída del precio, suben un 15%, las MOI, que en general incorporan mayor valor agregado, caen un 22%, explicada mayormente por una disminución de los volúmenes físicos. 

Y a su vez, dentro de las MOA, rubros de mayor agregación de valor y generación de empleo (lechería, huevos y curtiembres) ven caer sus valores frente al fuerte crecimiento de la industrialización de oleaginosas, actividad de baja intensidad laboral y escaso agregado de valor. Incluso dentro de las exportaciones primarias pueden observarse caídas en rubros que corresponden a economías regionales y con mayor incorporación de trabajo, como es el caso de la miel, el café, el té y la yerba mate. La única excepción favorable en este ámbito corresponde a la exportación de hortalizas. Por último, es notorio lo ocurrido con las exportaciones de carne. Pese a la devaluación y eliminación de derechos de exportación, apenas se ha incrementado la exportación.

La política económica de la gestión de Cambiemos está haciendo retroceder el proceso de industrialización. Incluso, va en dirección contraria a su propio proyecto de Argentina como “el supermercado del mundo”, ya de por sí tibio y conservador en cuanto a meta de desarrollo. Los nuevos incentivos y precios relativos favorecen las exportaciones de menor valor agregado y atentan directamente contra las de mayor valor, particularmente cuando consideramos el uso del maíz como insumo de la producción de carne vacuna, pollo, cerdo, huevos y lácteos. La eliminación de los derechos de exportación sobre dicho cultivo ha encarecido la alimentación de los animales respecto al precio de la carne, por lo que se orientará su producción a la exportación directa, en detrimento de la producción cárnica y lechera. Así, el país se encamina a volver al lugar que las potencias siempre quisieron asignarle, el de un mero “granero del mundo”.

 

(*) Master en Economía de la Universidad de Ginebra - Investigador de la Fundación para la Integración Federal

 

La tensión geopolítica vuelve a poner en guardia a los inversores del mercado de commodities este miércoles.

El crudo Brent ha llegado a superar los 110 dólares por barril en el día en que los inversores digieren un menor crecimiento en la economía China.

 

 

Una porción equivalente a Hong Kong fue la superficie que China arrendó recientemente a Ucrania para cultivar granos y criar cerdos para el creciente consumo interno del gigante asiático. El acuerdo de US$ 2.600 millones, que implica el uso por 50 años de unos tres millones de hectáreas de estepa deshabitada y fértil -correspondientes al 5% del territorio ucraniano- es la última de las jugadas de Beijing en su afán de proveerse de alimentos y no depender tanto de los mercados. El régimen comunista se anticipa así a las proyecciones que indican que en 2030 la población china alcanzará los 1.460 millones de habitantes, los cuales habrán adquirido nuevos hábitos alimentarios gracias a la mejoría de su nivel de vida.

“La rápida tasa de crecimiento de la renta per cápita de China, junto con una continua migración de cientos de millones de nuevos consumidores a las áreas urbanas, ha creado desafíos para la cosecha china y los sectores ganaderos”, explica Dermot Hayes, profesor de economía agrícola en la Universidad Estatal de Iowa. En efecto, el crecimiento poblacional de las zonas urbanas, donde se mudaron millones de campesinos y donde se trasladarán, en los próximos 12 años, otros 250 millones de personas, crea una presión adicional, según el portal China Files. Sobre todo, si se considera que China posee el 9% de las tierras agrícolas cultivables del mundo y consume alrededor de una quinta parte del suministro total de alimentos.

“Frente a un aumento de la demanda de proteínas de origen animal, la escasez de tierra y una reducción en la fuerza laboral agrícola, China ha respondido mediante la importación de casi la totalidad de la soya se necesitan para alimentar sus industrias ganaderas domésticas”, afirma Hayes. “Ya se trate de arroz, de trigo o soya, las necesidades de China son enormes y sólo van a aumentar de tamaño, porque no puede producir lo suficiente”, agrega Li Qiang, analista jefe de Shanghai JC Intelligence Co. Ltd.

“China es actualmente el mayor mercado global de alimentos en el mundo. Lo que los chinos comen tiene repercusiones para todos, debido al alcance cada vez más global de cómo y dónde se produce ese alimento”

Si bien China produce suficiente cantidad de granos para alimentar a buena parte de su población, no alcanza para alimentar a su ganado porcino, señala China Files. Y esto es clave, ya que el gigante asiático es el principal consumidor y productor de cerdo del mundo. En 2012, los chinos comieron 53 millones de toneladas de carne de cerdo, seis veces más que en Estados Unidos. Según cifras del Earth Policy Institute, China ya compra más del 60% de las exportaciones de soya del mundo para alimentar a su ganado.

“China es actualmente el mayor mercado global de alimentos en el mundo. Lo que los chinos comen tiene repercusiones para todos, debido al alcance cada vez más global de cómo y dónde se produce ese alimento”, sostiene una investigación facilitada por Henk Hobbelink, cofundador de Grain, una ONG internacional que promueve la agricultura sustentable. Desde que China comenzó a importar soya para alimentar a su ganado, a principios de los 90, cambió el panorama de la agricultura mundial. Millones de hectáreas en países como Brasil y Argentina fueron convertidas en plantaciones de soya para crear una fuente de forraje barato para los chinos. “Si el gobierno chino abre el país a las importaciones de maíz como lo hizo con la soya, podría desatar otra transformación de la agricultura mundial a la par con lo que ocurrió con la soya. Los acontecimientos recientes demuestran que esto ya está empezando a suceder”, advierte Grain.

China ya explota cerca de dos millones de hectáreas en el exterior, entre ellas 234.000 en Argentina, que adquirió la empresa Beidahuang para cultivar soya y maíz. La compañía Chongqing Grain pagó US$ 375 millones por plantaciones de soya en Brasil y US$ 1.200 millones en Argentina por tierra donde cultivará algodón, maíz y soya.

Pero no son las únicas movidas de Beijing a nivel internacional para proveerse de alimentos. Según China Files, la empresa privada de agronegocios china New Hopequien es la que ha apostado más fuertemente a la expansión fuera de China. Hoy, posee 16 fábricas de alimento animal en el extranjero y planea abrir una decena más por año para producir 2.000 millones de pollos, 2.000 millones de patos y 10 millones de cerdos por año en el mundo.

 

 

RELEVAMIENTO Y EDICIÓN: Rafael Pansa

FUENTE: LaTercera